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氣調(diào)包裝機(jī)是當(dāng)今世界流行的先進(jìn)食品保鮮包裝技術(shù)。它利用CO、N、O等保護(hù)性混合氣體替代包裝內(nèi)的空氣,利用各種氣體的不同功能,抑制大多數(shù)引起食品變質(zhì)的微生物的生長(zhǎng)繁殖,降低新鮮果蔬等植物性食品的呼吸速率,從而保持食品新鮮,延長(zhǎng)保鮮期。
適用范圍:
可廣泛用于肉類、家禽、魚類、果蔬、熟肉制品、面包、蛋糕等烘焙食品的包裝。用氣調(diào)保鮮包裝機(jī)包裝的食品能保持其原有的口感、色澤、形狀和營(yíng)養(yǎng),同行可達(dá)到更長(zhǎng)的保鮮期,越來(lái)越受到食品加工者和消費(fèi)者的青睞。
氣調(diào)包裝機(jī)的主要功能:
1.適用于各種食品的箱式包裝,連續(xù)自動(dòng)完成抽真空、自動(dòng)混合保鮮氣體、充氣、密封包裝、切割、出料等步驟。
2.氣調(diào)包裝機(jī)采用 sus304食品級(jí)不銹鋼材料制成,設(shè)備表面易于清洗。
3.氣調(diào)包裝機(jī)可以精確控制密封壓力、溫度、時(shí)間等參數(shù),確保產(chǎn)品密封達(dá)到理想效果。
4.光電跟蹤覆膜圖案,保證包裝印刷圖案的完整性。
5.復(fù)合膜、單膜、共擠膜等不同材料制成的包裝膜和包裝盒均可密封包裝。
6.伺服電機(jī)驅(qū)動(dòng)、觸摸屏可編程序控制器實(shí)現(xiàn)人機(jī)界面對(duì)話,各部分動(dòng)作和控制參數(shù)可由 plc 設(shè)定和修改,控制方便可靠、準(zhǔn)確靈活,故障率低。
7.模具形狀可根據(jù)客戶選擇的包裝盒樣式定制。
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